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カヌレ
四谷に仕事で行った時に、駅前でつい見つけてしまい、帰るときにわざわざ立ち寄って買った一品。ポールのカヌレです。
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なかなか外壁もかりっと固く、中は対照的でしっとりしてました。ビゴさんとこのと比べるとしっとり度とその味わいが違うかな~好みだと思うけどどちらもハイレベル!
by marcbleu | 2007-05-05 02:39 | gastronomico
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